Rannikon rytmi-yhdessä veden äärellä: Kalaruokakurssi Sotkamossa
Oulu2026-Euroopan kulttuuripääkaupunkitapahtuma Kalaruokakurssi 21.11. Klo 10-15 Tenetin koulu, kotitalousluokka, Sotkamo. Kurssi tarjoaa käytännönläheisen tavan oppia valmistamaan herkullisia ja monipuolisia kalaruokia kotikeittiössä. Kurssilla tutustut erilaisiin kalalajeihin ja opit tekemään useita maukkaita pääruokia kalasta. Saat vinkkejä kalan käsittelyyn, maustamiseen, kypsennysmenetelmiin sekä lisukkeiden yhteensovittamiseen, jotta lopputulos onnistuu varmasti. Kurssi sopii sekä aloittelijoille että kokeneemmille kokkaajille, jotka haluavat lisää […]